1. Вы отмечаете сложность, длительность альтернативных методов определения пищевых красителей и необходимость пробоподготовки. Неужели спектрофотометрическое определение осуществить сложнее, чем ионометрическое, требующее изготовления специального электрода? И пробопродготовка при этом нужна в той же степени, что и при реализации других методов, и погрешность определения достаточно высока. В чём же всё-таки будет состоять преимущество развиваемого Вами способа?
2. Вы получили ионный ассоциат аниона красителя E133 с катионом цетилпиридиния. Доказана ли индивидуальность синтезированного и выделенного соединения, охарактеризовано ли оно (элементный анализ, ИК, ЯМР спектры и т.п.)?
3. Ks - это не растворимость, а произведение растворимости. Каким является измеренное Вами значение Ks - концентрационным или условным (не термодинамическое оно явно)?
4. Каким образом проверена эффективность полученного электродно-активного вещества для создания сенсора? Тем более, что наклон электродной функции очень мал.
5. Кривая метода изомолярных серий свидетельствует об образовании в системе более чем одного продукта. Поэтому применение названного метода некорректно. Для определения состава ассоциата в растворе следует воспользоваться одним из более продвинутых методов.
Вопросы и рекомендация К.В. Стрелковой
1. Вы отмечаете сложность, длительность альтернативных методов определения пищевых красителей и необходимость пробоподготовки. Неужели спектрофотометрическое определение осуществить сложнее, чем ионометрическое, требующее изготовления специального электрода? И пробопродготовка при этом нужна в той же степени, что и при реализации других методов, и погрешность определения достаточно высока. В чём же всё-таки будет состоять преимущество развиваемого Вами способа?
2. Вы получили ионный ассоциат аниона красителя E133 с катионом цетилпиридиния. Доказана ли индивидуальность синтезированного и выделенного соединения, охарактеризовано ли оно (элементный анализ, ИК, ЯМР спектры и т.п.)?
3. Ks - это не растворимость, а произведение растворимости. Каким является измеренное Вами значение Ks - концентрационным или условным (не термодинамическое оно явно)?
4. Каким образом проверена эффективность полученного электродно-активного вещества для создания сенсора? Тем более, что наклон электродной функции очень мал.
5. Кривая метода изомолярных серий свидетельствует об образовании в системе более чем одного продукта. Поэтому применение названного метода некорректно. Для определения состава ассоциата в растворе следует воспользоваться одним из более продвинутых методов.