С 21 марта по 22 апреля 2022 года на базе ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» проводилась Всероссийская студенческая олимпиада по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». В ней приняли участие - капитан команды «Виват» Алиса Киселева, Валерия Уханова и Ксения Степанова, студентки 3 курса направления подготовки «Сервис» ИИиМО, под руководством доцента кафедры туризма и культурного наследия Маринэ Сельбертовны Отнюковой. Всего в олимпиаде принимали участие 15 команд российских вузов. По итогам олимпиады студенты СГУ заняли 2 место.
Задания олимпиады включали выполнение теоретических и практических конкурсных заданий, содержание которых соответствует ФГОС ВО по направлению подготовки «Гостиничное дело».
Олимпиада проводилась в два этапа. На первом этапе необходимо было выполнить практическое задание «Философия гостиничных концепций для постояльцев поколений Y, Z и А (альфа)». Суть задания заключалась в раскрытии особенностей гостей разных поколений, а также визуализировать разные типы номеров для людей разных возрастов. Одним из пунктов оценивания задания был креативный подход, и студенты решили построить полноценный отель в компьютерной игре «Minecraft», что дало возможность сразу выйти в лидеры и получить преимущество в следующих конкурсах.
Второй этап состоял из таких заданий, как «Оцениваем настоящую и рисуем будущую картину мира индустрии гостеприимства», конкурса капитанов «Управленческий спарринг», деловой игры «Разработка организационно-управленческих решений по результатам анализа отзывов гостей».
Задания были достаточно сложными, но интересными. Наши студенты показали высокий уровень теоретических знаний, практических навыков, умения анализировать и стратегически мыслить, а также публично преподносить материал.
Поздравляем студентов и желаем дальнейшего развития и успехов в профессиональной деятельности!