15 ноября 2013 года в Институте истории и международных отношений состоялся научно-практический круглый стол «Проблемы туристского образования», организованный кафедрой туризма и культурного наследия и научно-образовательным центром подготовки туристских маршрутов и музейных экспозиций. Выступления и дальнейшие обсуждения проходили в рамках следующих направлений: Современное состояние и приоритетные направления развития туристского образования в России; инновационные образовательные технологии туристского обучения в ВУЗе; университет и бизнес в контексте современного туристского образования; власть, бизнес, образование: проблемы сотрудничества в развитии российского туризма. В работе круглого стола приняли участие преподаватели кафедры туризма и культурного наследия, других ВУЗов Саратова, представители туристских агентств, музеев и, конечно, студенты, обучающиеся на специальности «социально-культурный сервис и туризм» и направления «туризм».
Выступления всех участников сопровождались многочисленными вопросами аудитории, дискуссиями, обменом мнениями. В частности, возникло множество вопросов к директору туристской фирмы «Лагуна тур» Дмитрию Анпилогову о критериях, по которым принимаются на работу менеджеры, какие качества наиболее ценны для работы в туристской сфере. В свою очередь, Дмитрий Анпилогов озвучил свои пожелания, замечания, советы будущим работникам туристского бизнеса. Колесникова Екатерина – менеджер туристского агентства «Дольче Вита» на собственном опыте попыталась проанализировать специфику подготовки кадров для туристских агентств, т.к. сама является выпускником данной специальности. Преподаватели кафедры туризма в своих выступлениях затронули различные аспекты туристского образования, начиная от современных реалий, общих тенденций развития и трудностей, с которыми сталкиваются педагоги исходя из личного опыта, и заканчивая применением интерактивных технологий в проведении дистанционных образовательных семинаров, профессиональной мобильности выпускников и использованием художественной литературы в преподавании туристских дисциплин, в частности романов Артура Хейли. Работу круглого стола завершало выступление студентки 5 курса Золотаревой Евгении, которая рассказала о своей преддипломной практике в США в гостинице «Superior Shores Resort», в котором рассказывалось о требованиях, предъявляемых к работникам туристской сферы, и трудностях, с которыми пришлось столкнуться в ходе практики.
Жаркие дискуссии в ходе выступлений подтвердили актуальность поднятой на круглом столе проблемы.