Старший преподаватель и магистрант кафедры полимеров на базе ООО «АКРИПОЛ» приняли участие во Всероссийской конференции «Поверхностные явления в дисперсных системах», посвященной 125-летию со дня рождения выдающегося советского ученого, академика АН СССР Петра Александровича Ребиндера. Конференция проходила в Институте физической химии и электрохимии им. А.Н. Фрумкина РАН со 2 по 6 октября 2023 года в Москве.

На конференции старший преподаватель Малинкина Ольга Николаевна представляла доклад на тему «Сорбция паров воды и термодинамика растворения L- и D-аскорбата хитозана». В исследовании изучена энергетика взаимодействия хитозана с диастереомерами L- и D-аскорбиновой кислоты в водной среде, проведена оценка надмолекулярного упорядочения, сорбционных свойств и биологической функциональности D–L и D–D хиральных солей аскорбата хитозана.

Магистрант 2 года обучения Шипенок Ксения защищала доклад на тему «Процессы структурообразования при получении наночастиц L- и D-аспарагината хитозана». В работе исследованы процессы структурообразования, протекающие при донорно-акцепторном взаимодействии хитозана с аспарагиновой кислотой в водной среде и сопровождающиеся самопроизвольным формированием полимерных наночастиц, а также влияние энантиомерной формы кислоты на физико-химические свойства растворов и размерно-морфологические характеристики наночастиц солевых комплексов L- и D-аспарагината хитозана.

Обе работы выполнена при финансовой поддержке Российского научного фонда, проект №22-23-00320, https://rscf.ru/project/22-23-00320/