«Здоровый образ жизни» включает в себя несколько компонентов. И один из них – очень важный – здоровое питание. Вся ли пища, которую мы едим, одинакова полезна? Какую еду нужно выбирать, чтобы сохранить здоровье на долгие годы? Об этом шла речь на круглом столе «Вкусно, дешево, полезно», организаторами которого выступили кафедра безопасности жизнедеятельности и отдел по воспитательной и социальной работе БИ СГУ. Цель мероприятия – познакомить студентов с правилами здорового питания и показать пути сохранения и укрепления здоровья через употребление простых, дешевых и доступных продуктов. В работе круглого стола приняли участие студенты факультета ФК и БЖД.
Ведущими круглого стола были студенты 421 группы Сильникова Мария, Дедюкин Данила и Бабичев Арсентий, которые озвучили результаты анкетирования среди студентов БИ СГУ «Как мы питаемся?». Студенты подготовили сообщения о полезных и дешевых блюдах, о продуктах питания, которые опасны для здоровья, а также провели дискуссию на тему «Возможно ли здоровое питание на современном этапе?»
Аудитория пришла к выводу, что ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Так, одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мед, гречка, геркулес, изюм, масло), другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, яйца, мясо, орехи), а третьи – фрукты и овощи (ягоды, зелень, капуста, морковь, бананы) содержат много витаминов и минеральных веществ, благодаря которым мы растем и развиваемся.
Далее была проведена дегустация вкусных и здоровых блюд, приготовленных шеф-поваром Балашовской Епархии РПЦ Горнышовой Еленой Ивановной.
Подводя итоги круглого стола, Н.В. Тимушкина отметила: «Сегодня мы поговорили только об одной составляющей здорового образа жизни – правильном питании. Быть здоровым может каждый из вас, нужно только очень захотеть! Вы – наше будущее, поэтому заботиться о своем здоровье нужно начинать сейчас. Ведь, когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбку. У здоровых людей ясный ум и крепкая нервная система».