24 и 25 апреля 2023 года директор Института истории и международных отношений, заведующий кафедрой туризма и культурного наследия, профессор Т. В. Черевичко и доцент кафедры туризма и культурного наследия М. С. Отнюкова приняли участие в проектной сессии, организованной ФУМО ВО «Сервис и туризм», по разработке компетентностной модели ФГОС ВО 4 поколения для УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
Совещание прошло на площадке Центра подготовки персонала Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации в г. Москва.
В проектной сессии, кроме Саратовского госуниверситета приняли участие 48 представителей образовательных и профильных организаций, таких как: МГУ, РАНХиГС, РЭУ им. Плеханова, СпбГЭУ, СпбПУ Петра Великого, МГУСиТ, РМАТ, КубГТУ и других вузов, представители работодателей: Совет по профессиональным квалификациям в автомобилестроении, Ассоциация «Российские автомобильные дилеры», Федерация рестораторов и отельеров России, представители международных гостиничных сетей Mriya Resort & SPA, Cosmos Hotel Group, Radisson Hotels в Санкт-Петербурге и другие.
Состав УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг» (согласно Приказу МОН РФ от 01.02.2022 № 89 «Об утверждении перечня специальностей и направлений подготовки высшего образования») вводится в действие с 01.09.2025.
В течении двух дней работа осуществлялась в 4 проектных группах: 01 Гостиничное дело, 02 Туризм и туристские дестинации, 03 Сервис, 04 Торговое дело.
В рамках проведенной сессии были решены следующие проектные задачи:
- определены области профессиональной деятельности и сферы профессиональной деятельности, объекты профессиональной деятельности и задачи профессиональной деятельности по направлениям подготовки, входящим в УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг», включая «Индустрия питания» и «Событийная индустрия» для направлений подготовки бакалавриат и магистратура;
- спроектированы образовательные результаты (общепрофессиональные компетенции) и образовательные результаты (индикаторы общепрофессиональных компетенций) по направлениям подготовки, входящим в УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг»;
- приняты предложения по объему структурных элементов программы бакалавриата и программы магистратуры (по блокам: Дисциплины, Практика, ГИА) по перечню направленностей (профилей) в рамках каждого направления подготовки, входящего в УГСН 42 Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
Отдельным важным обсуждением стало кадровое обеспечение образовательных программ, в части привлечения к преподаванию представителей отрасли и доле преподавателей, имеющих ученые степени и/или ученые звания, а также рекомендации ФУМО по профилям для каждого направления подготовки.
Заседания Федерального учебно-методического объединения высшего образования проходят ежегодно и позволяют решать вопросы, связанные с качеством учебного процесса, формированием новых образовательных направлений, которые закрепляются в резолюции и утверждаются Минобрнауки.