Skip to main content Skip to search

Секция № 1 «ТУРИЗМ И СЕРВИС: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ»

Оргкомитет: 
Член комитета
Оргкомитет

Руководитель -  к. э.н., доцент С. Е. Каменева

 

1. Зайцева В. С., бакалавр 4  курса, Гулякова А. А. бакалавр 3  курса н.п. «Туризм» Владивостокского государственного университета экономики и сервиса, Россия,  г. Владивосток

Науч. рук. – Гомилевская Г. А., директор института туризма и гостеприимства, к.э.н., доцент Владивостокского государственного университета экономики и сервиса, Россия,  г. Владивосток

- Перспективы развития водного туризма в Приморском крае

 

2. Гришечкин Н. Г. бакалавр 3 курса н.п. «Социально-культурная деятельность» Самарского государственного института культуры, г. Самара, Россия

Науч. рук. – Зайцева И. А., к. культурологии, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного института культуры, г. Самара, Россия

- Гастрономический туризм как фактор развития городских территорий и способ сохранения культурного наследия

 

3. Иноземцева В. А., бакалавр 2 курса н.п. «Сервис» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Каменева С. Е., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Влияние роста интереса к внутреннему туризму на развитие российской глубинки

 

4. Хмелева Д. Г., , бакалавр 3 курса н.п. «Гостиничное дело»  Петрозаводского государственного университета, г. Петрозаводск, Карелия, Россия

Науч. рук. – Дмитриева Т. С., преподаватель кафедры туризма Петрозаводского государственного университета, г. Петрозаводск, Россия

- Работа официальных сайтов гостиниц города Петрозаводска во время пандемии

 

5. Бердников А. А., бакалавр 4  курса, Нижегородцева А. А. бакалавр 2  курса н.п. «Туризм» Владивостокского государственного университета экономики и сервиса, Россия,  г. Владивосток

Науч. рук. – Перфильев А.В., к.хим.н., доцент Владивостокского государственного университета экономики и сервиса, Россия,  г. Владивосток

- Особенности и проблемы кадровой политики в туриндустрии

 

6. Маштакова Т. А., бакалавр 4 курса н.п. «Сервис» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Темякова Т.В., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Роль развития и организации  дополнительных услуг в гостиничном бизнесе на примере гостиничного комплекса «Богемия на Вавилова» города Саратова

 

7. Махамадалиев Б. Х., бакалавр 4 курса н.п. «Международный Туризм и Гостеприимство» Сингапурского Института Развития Менеджмента в городе Ташкенте, г. Ташкент, Узбекистан

Науч. рук. – Махамадалиев Х. М., доцент Узбекского государственного университета мировых языков, г. Ташкент, Узбекистан

- Развитие туризма в Узбекистане

 

8. Коваленко М. А., магистрант 2 курса н.п. «Туризм» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Каменева С. Е., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Развитие программного обеспечения для сферы туризма

 

9. Карташенкова А. Ю., магистрант 2 курса н.п. «Туризм» СГТУ им. Гагарина Ю.А., г. Саратов, Россия

Науч. рук. – Колобова А. Е., к.с.н., доцент кафедры экономики труда и производственных комплексов СГТУ им. Гагарина Ю.А., г. Саратов, Россия

- Перспективы развития автомобильного туризма и сопутствующих сервисов в современных условиях

 

10. Карагодин И. А., бакалавр 2 курса н.п. «Туризм» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Королева О. В., к.и.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Историческая память как ресурс развития военно-исторического туризма в Саратовской области

 

11. Усачева А. С., бакалавр 4 курса н.п. «Сервис» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Каменева С. Е., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Организация обслуживания на предприятии общественного питания

 

12. Заревская Е. С. , бакалавр 4 курса н.п. «Туризм» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Милинчук Е. С., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Основные тенденции и перспективы развития кейтеринга в России

 

13. Мамедова Э. М., бакалавр 4 курса н.п. «Туризм» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Милинчук Е. С., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Перспективы развития этнографического туризма в Азербайджане

 

14. Борисенко Д.А., Уханова В.В., бакалавры 2 курса н.п. «Сервис» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Каменева С. Е., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Итоги практики в дистанционном формате

 

15. Москалева К. А., бакалавр 4 курса н.п. «Сервис» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Каменева С. Е., к.э.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Организация бытового обслуживания населения на предприятиях сферы сервиса в условиях конкуренции

 

16. Хомутова Я.О., магистрант 1 курса н.п. «Туризм» СГУ им. Н.Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия.

Науч. рук. – Королева О. В., к.и.н., доцент кафедры туризма и культурного наследия СГУ им. Н. Г. Чернышевского, г. Саратов, Россия

- Саратовская область как перспективное направление развития авторских туров выходного дня

 

Комментарии

Здравствуйте, Элнара! Ознакомилась с Вашим докладом, который оставил приятные впечатления. Спасибо! В докладе уделено особое внимание анализу предложения туров в Азербайджан. Хотелось бы узнать Ваше мнение об объектах экскурсионного показа, которые, на Ваш взгляд, вызовут наибольший интерес у россиянина.

Здравствуйте, Светлана Евгеньевна! Спасибо большое за Ваш комментарий! В Азербайджане существует очень много объектов экскурсионного показа, но на мой взгляд наибольший интерес у россиянина вызовит,  например: "Девичья Башня" - которая является самой главной достопромичательностью страны. Пламенные башни "Flame Towers" - современный архитектурный копмлекс, который является символом Азербайджана. Экскурсионный "Культурный центр Гейдара Алиева" -  где туристы могут познакомится с уникальными экспонатами, которые позволят окунуться в историю Азербайджана. "Ичери Шехер (Старый Город)" - является историческим комплексом, включает в себя множество памятников архитектуры: мечети, башни, церкви и другие значимые постройки. 

Добрый день, Элнара! Спасибо за Ваш подробный ответ!

Уважаемый докладчик, благодарю вас за вашу работу! Было очень интересно поподробнее узнать о развитии туризма в Азербайджане.

Спасибо большое!

Очень понравилась статья Мамедовой Элнары о перспективах развития этнографического туризма в Азербайджане. Автор статьи подробно рассказал о нынешнем состоянии этнографического туризма в этой стране и интересно обрисовал дальнейшие перспективы его развития.

Спасибо большое! Я очень рада, что Вам понравился мой доклад!

Доброго времени суток, уважаемы докладчик!

Хочу поблагодарить Вас за раскрытие интересной темы. Всё очень грамотно изложено!

Спасибо большое!

Здравствуйте, уважаемый докладчик! Благодарю за ваш доклад! Вы затронули очень актуальную и интересную тему!"

Здравствуйте! Спасибо большое!

Здравствуйте! Ознакомилась с Вашим докладом по развитию туризма в Узбекистане. Доклад содержательный. Спасибо. Вместе с тем, хотелось уточнить, какие Национальные парки Узбекистана больше всего привлекают туристов из других стран? В чем уникальность этих Национальных парков?

Добрый день уважаемый докладчик! Очень интересный доклад. Вы затронули важную и актуальную тему!

Спасибо большое!

Здравствуйте, статья очень понравилась познавательная, затронута очень актуальная тема. Благодарю автора за проделанный труд.

Спасибо большое!

Статья Мамедовой Э. М. актуальна в настоящее время по некоторым причинам. На сегодняшний день этнотуризм является одним из перспективных направлений туристического бизнеса. Этнографический туризм основан на интересе туристов к жизни народов, к знакомству с народными традициями, обычаями, обрядами, творчеством и культурой. На территории нашей страны проживает огромное количество народов и народностей, и каждый из них имеет свою уникальную культуру и самобытность. Одним из таких уникальных народов являются азербайджанцы, чья культура освещена в данной статье. Если прочитать полный вариант работы, то уверена мы узнаем много интересного и нового для себя об этой красивой и гостеприимной стране Азербайджан. Спасибо автору, за такую полноценную, доступную, обширную работу. 

Спасибо большое за высокую оценку моего доклада!

Добрый день!

Спасибо Вам за интересный доклад. 

Как я поняла из доклада, дополнительные услуги гостиниц "Богемия" Вы предлагаете ориентировать не только на проживающих в гостинице, но в основном  на аудиторию из вне, что приводит, в некоторой степени, к диверсификации деятельности.

Чем обосновано такое решение? 

Полностью ли насыщен сегмент дополнительных услуг среди клиентов, проживающих в гостинице?

Уважаемый докладчик! 

Спасибо за содержательный и интересный доклад! 

 

Вы рассказали о существующих мероприятиях в г.Самара. 

Чтобы Вы посоветовали для развития гастрономического туризма в Вашем регионе? 

Может быть есть идеи нового кафе?

 

Спасибо.

Мария, спасибо за вопрос. С нашей точки зрения в Самаре можно развивать гастрономический туризм посредствам открытия ресторанов национальной кухни (мордовской, чувашкой, татарской и пр.), проведения гастрономических фестивалей. В том числе и открытия небольших кафе и пекарень, в которых туристы и жители города смогут познакомиться не только с национальной кухней, но и другими элементами нематериального культурного наследия (музыкальная и танцевальная культура культура гостеприимства и пр.)

Спасибо за развернутый, подробный ответ! Я с Вами согласна.

Здравствуйте, Илья! Вами выбрана актуальная и интересная тема доклада. Вы провели анализ современного состояния и обозначили проблемы вовлечения исторической памяти в туристское пространство Саратовской области. Благодаря Вашему докладу, мы еще раз обратились к нашей исторической памяти. Спасибо Вам за содержательный доклад.

Спасибо большое за ваш комментарий, буду продолжать изучать и развивать проблему значимости Военно-исторического туризма в Саратовской области и Российской Федерации в целом.

Какая ещё область способна по вашему мнению быстро завоевать популярность в условиях сегодняшней действительности, кроме Карелии?

Добрый вечер. Спасибо за ваш вопрос, Елизавета. Безусловно, потенциал к привлечению большого внимания у туристов есть у каждого региона нашей огромной страны. На мой взгляд, более успешными в этом плане могут стать Иркутская область и Республика Бурятия, в которых находится знаменитое озеро Байкал, Алтайский край и полуостров Камчатка. Эти регионы богаты природными достопримечательностями. Но не стоит забывать и другие регионы, где скрывается большое количество интересных мест и достопримечательностей.

Добрый день, Ксения!
Было очень интересно прочитать про бытовое обслуживание населения, а особенно про конкурентные позиции в сфере сервиса. На Ваш взгляд, какие аспекты важны при выборе предприятия бытовых услуг?
Благодарю Вас за проделанную работу!

Спасибо за Ваш комментарий! На мой взгляд , одним из  важных аспектов в выборе предприятия бытовых услуг является наличие положительных отзывов о его работе . А именно содержание в них информации о качестве работы  и ее цены.Чаще всего в отзывах мы можем увидеть соотношения "цена-качество" , именно на это стоит обратить своё внимание при выборе . Я считаю, что не стоит  также обделять вниманием опыт и образование сотрудников , ведь именно от этого чаще всего зависит уровень обслуживание.

Здравствуйте , Анастасия !Благодарю вас за проделанный труд.В современном мире развитие  общественного питания играет важную роль , поэтому выбранная вами тема интересна для изучения.Скажите , пожалуйста , какие методы обслуживания на предприятиях общественного питания изпользуются в городе Саратов?

Спасибо за вопрос!
В Саратове используются такие методы обслуживания на предприятиях общественного питания, как:
1. Самообслуживание (например, кафе «Улей», кафе «Помидор» и т.д.);
2. Обслуживание официантами (например, кафе "Миндаль", кафе "Феро" и т.д.);
3. Комбинированное обслуживание (например, ресторан «Макдоналдс», суши-бар «Кук-Си Каби» и т.д.).

Здравствуйте, Анастасия! Благодарю Вас за содержательный доклад. Мне было очень интересно подробнее узнать о том, как же устроена организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Очень жаль, что сейчас в стране такая страшная ситуация из-за Coronavirus. Анастасия, как вы думаете что станет с предприятиями общественного питания если карантин будет продлен? 

Заранее благодарю Вас за ответ. Всего наилучшего.

Спасибо за вопрос!
Если карантинные меры возобновятся, то предприятия общественного питания будут работать в основном в удаленном режиме (доставка на дом).

Уважаемый докладчик, благодарю вас за проделанную работу! Было весьма интересно узнать о перспективах развития этнографического туризма в Азербайджане. 

Спасибо большое, Юлия!

Здравствуйте, уважаемый докладчик! Спасибо за интересный доклад, в котором Вы уделили особое внимание работе гостиниц города Петрозаводска в период пандемии коронавируса. Прошу уточнить, как в настоящее время объекты размещения осуществляют свою деятельность? Что изменилось в их работе с начала пандемии?

Здравствуйте, Екатерина! Спасибо за представленный доклад. В нем Вы анализируете российский рынок кейтеринга. Вами предложен обзор российского рынка кейтеринга (таблица 1). Однако, как Вы считаете, какова тенденция развития кейтеринга в ближайшей перспективе и в будущем?

Здравствуйте, Светлана Евгеньевна! Спасибо за Ваш вопрос. Я считаю, что тенденция развития кейтеринга достаточно преспективна в будущем , так как развитие кейтеринговых услуг зависит от доходов населения и желания повышать качество жизни, следоватьльно зависит от роста российской экономики. И в целом прогноз развития российского рынка кейтеринга благоприятный в связи с развитием экономики к 2022 году.

Добрый вечер, Екатерина! Спасибо за  ответ.

Вы пишете "Водный туризм считается экстремальным отдыхом, в некоторых случаях даже опасным для жизни и здоровья спорта, но представляет из себя самый популярный вариант современного путешествия".  Есть ли данные, подтверждающие, что водный туризм - это самый популярный вариант современного путешествия? Может быть, статистика по использованию видов транспорта в туризме? 

Здравствуйте. Спасибо за интересные примеры из деятельности гостиниц в период пандемии. Бесконтактное обслуживание с одной стороны повышает защищенность гостей, но с другой стороны позволяет оптимизировать персонал гостиницы. На ваш взгляд, будут ли гостинцы и после пандемии сохранять такой вид обслуживания?

Вы отмечаете, что туристы выбирают страны, такие как Италия, Франция, Германия, Испания и пр. и азиатские страны, такие как Индия, Таиланд, Япония, Китай  для гастрономического туризма, в связи с тем, что " кухня этих государств больше всех приемлема для большинства туристов". Нет ли в этом противоречия: туристы ведь едут за экзотикой, в том числе и в еде, а не за тем, что для них привычно и приемлемо?  

Здравствуйте. Спасибо за интересные примеры из деятельности гостиниц в период пандемии. Бесконтактное обслуживание с одной стороны повышает защищенность гостей, но с другой стороны позволяет оптимизировать персонал гостиницы. На ваш взгляд, будут ли гостинцы и после пандемии сохранять такой вид обслуживания?

Мария , добрый день! 
Спасибо за интересный и содержательный доклад! 
Скажите , приходилось ли Вам на личном опыте столкнуться с программами Срм и чем они помогли Вам в работе ? 
Спасибо! 

Сара, спасибо за вопрос. 

Мне приходилось работать с тремя СРМ системами. Tour FX, mag travel, Мои документы. 

Сравнив их в работе, для себя сделала вывод, что самая удобная система оказалась Tour FX, но к сожалению она не рассчитана на сетевые офисы, только на пользования одного агентства. 

СРМ система хороша тем,что помогает качественно без задержек обрабатывать заявки туристов, хранить базу данных,отслеживать даты вылета, сроки оплаты. Качественное хранения базы данных, очень удобная "воронка продаж" где можно проверить какой сотрудник в этом месяце был лучшим. 

Приведите, пожалуйста, статистические ии другие данные, показывающие увеличение количества туристов в описываемом регионе в 2020 году. Есть ли конкретные примеры изменений в туристической инфраструктуре в связи с ситуацией в этом году? 

Добрый вечер. Спасибо за ваш вопрос!
К сожалению, официальной статистики, показывающей увеличение количества туристов в Карелии в 2020 году, пока не составлено. Но есть достаочно много новостных статей, в которых приводятся комментарии туристических фирм. Например, статья на новостном портале dp.ru "Пандемия спровоцировала ажиотажный спрос на отдых в Карелии" приводит комментарии директора по развитию ООО "СканТур" по поводу туристических запросов на отдых в Карелии.
Так как поток туристов, приезжающих в Карелию, ежегодно рос, а также еще за несколько месяцев до открытия туристического сезона граждане начали оформлять предзаказы туров в Карелию, горный парк" Рускеала" начал глобальную реконструкцию. Она была связана с увеличением зоны парковки, увеличением количества предприятий питания, магазинов, мест для ночлега людей. Конечно, предпосылки для таких изменений были и ранее, но думаю решающую роль все же сыграл ожидаемый большой наплыв туристов в связи с ситуацией в этом году.

Очень точно подмечено, что сайт как коммуникативный ресурс должен использоваться не менее активно, чем социальные сети. Как вы думаете, какая информация на сайтах гостиниц может снижать тревожность туристов и побуждать к выбору именно этого средства размещения? 

Здравствуйте. Спасибо за интересные примеры из деятельности гостиниц в период пандемии. Бесконтактное обслуживание с одной стороны повышает защищенность гостей, но с другой стороны позволяет оптимизировать персонал гостиницы. Как вы считаете,  будут ли гостиницы и после пандемии сохранять такой вид обслуживания?

Добрый вечер! Спасибо за такой интересный и информативный доклад.
Пользуетесь ли Вы сами услугами ателье? Если да, то по каким параметрам Вы выбираете предприятия, в которых делаете заказ?

Добрый день! Да , я пользуюсь услугами ателье . При выборе предприятия я чаще всего обращаю своё внимание на такие параметры , как 
1) местоположение
2) аасортимент услуг
3) репутацию
4) профессиональную подготовку персонала

Страницы