Школа юного химика: Учащиеся 10-х и 11-х классов изучют свойства коллоидных систем
11 марта состоялось совместное занятие Школы юных химиков для учащихся 10-х и 11-х классов. Оно было посвящено получению и основным физико-химическим свойствам коллоидных систем, имеющих важное практическое значение для пищевой, косметологической и фармацевтической промышленности, медицины.
Школьники выполнили несколько практических работ:
− получение макрокапсул хитозана и агльгината натрия методом формирования полимерного комплекса с поверхностно-активным веществом;
− получение микрокапсул хитозана методом коацервации (расслоения системы на две не смешивающиеся фазы);
− очистка микрокапсул от вспомогательных реагентов;
− использование флокулянта из полиакриламида для очистки сточных вод.
Занятие провела ассистент кафедры полимеров на базе ООО АКРИПОЛ Бабичева Т. С., инженер Смирнов А. К., а также студенты Шантроха Д. А., Поминов В. В. и Антипов Д.